Product details
【日本瀨戶內產 原味黑蒜/檸檬黑蒜醬】
榮獲「Taberu JAPAN Delicious Awards 2025」,「Next Breakthrough Award」大獎
飽含精心陳年黑蒜濃鬱醇厚的風味和糖度40度的甘甜口感。
✨「蒜中黑金」
✨「抗氧化力最強的天然蔬菜之一」
✨營養學界視為「提升免疫力的超級食物」
日本瀨戶內農場自產自銷,嚴選當地蒜頭,全程使用手工剝皮篩選,經數週天然發酵熟成,甜度高,讓辛辣蒜香化為柔和甘甜的黑金能量
- 使用「廣島白竜水」製作,口感柔順
- 保留黑蒜原始風味
﹝營養高得嚇人//堪比保健食品﹞
▪️抗氧化力
含有穩定性高且好吸收的成分,保護心血管與肝臟健康
▪️提升免疫力
促進白血球活性,強化免疫系統反應,對經常熬夜、壓力大、容易感冒的人特別有幫助
▪️調節血脂與血糖
研究指出,黑蒜具有降低膽固醇與三酸甘油酯的作用,是維持代謝平衡的天然輔助食材
▪️豐富維生素與礦物質
含有B1、B2、B6與鈣鎂鋅鐵等,可促進代謝、增強活力
﹝可以這樣搭配﹞
🥩 肉類料理提味神器
少許黑蒜醬與味醂、醬油提味,瞬間變高級餐廳乾煎牛排
🥗 素食與蔬菜料理
巴薩米克醋與檸檬口味黑蒜醬融合,取代熱量較高的胡麻、淋醬
🍞 麵包、早餐與小點
無鹽奶油拌入檸檬口味的黑蒜醬,把吐司、馬鈴薯秒變成營養滿分的蒜蓉醬
🍲 湯品與火鍋湯底
雞湯甘甜濃郁、味噌湯迷人發酵香氣,連簡單的昆布高湯,都有了溫潤的層次感
﹝商品資訊﹞
口味:原味黑蒜醬、檸檬黑蒜醬
容量:100g/包
效期:2026/11
保存方式:避免太陽、高溫直曬處,開封後需冷藏
日本瀨戶內產黑蒜醬
TWD
$440