商品詳情
有在採買的就知道,迪化街已經很難買到日本冬菇,老闆說現在都是越南或中國的居多,雖然看起來很大朵,但是香氣跟口感都差太遠了!
來自富饒的北海道,中標津每道秋季就會開始飄雪,不論是空氣品質、土壤營養以及濕度都給香菇獨樹一幟的生長環境,不只飽滿水潤,香氣更是相比一般市面更加醇厚
▪️店家在北海道有將近100年的歷史
選用北海道本地的香菇整顆切片烘乾,因此每片大小不盡相同,但不變的是他的口感仍是保有日本一定的水準!
香菇其實是超級百搭的乾貨,保存時間也長,做炊飯、炒菜,甚至到香菇雞茸粥、雞湯都只要丟一些下去,整個香氣就上來了,而且營養價值也超高,增加免疫力外,也可以改善便秘等
規格:40g
北海道中標津產香菇切片
TWD $540