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有在採買的就知道，迪化街已經很難買到日本冬菇，老闆說現在都是越南或中國的居多，雖然看起來很大朵，但是香氣跟口感都差太遠了！
來自富饒的北海道，中標津每道秋季就會開始飄雪，不論是空氣品質、土壤營養以及濕度都給香菇獨樹一幟的生長環境，不只飽滿水潤，香氣更是相比一般市面更加醇厚
▪️店家在北海道有將近100年的歷史
選用北海道本地的香菇整顆切片烘乾，因此每片大小不盡相同，但不變的是他的口感仍是保有日本一定的水準!
香菇其實是超級百搭的乾貨，保存時間也長，做炊飯、炒菜，甚至到香菇雞茸粥、雞湯都只要丟一些下去，整個香氣就上來了，而且營養價值也超高，增加免疫力外，也可以改善便秘等
規格：40g
北海道中標津產香菇切片
TWD $540
